środa, 26 lutego 2014

Dlaczego Francuzi są szczupli?

Jedzenie to przyjemność. Wygląda, jak następny cytat a la Paulo Coelho, ale to prawda. Mimo powszechnego przekonania o prawdziwości wyżej wymienionej kwestii, ludzie coraz częściej o tym zapominają. coq au vin przepis

I spożywają po to, by się najeść, jak najmniejszym kosztem (i wysiłkiem). W miejscach, gdzie je się dla przyjemności, gdzie wyszukane dania są celebrowane, ludzie są zdrowsi i szczęśliwsi. Tak jest na przykład we Francji. Kuchnia francuska, która jest podstawą wielu innych kuchni narodowych, do łatwych i lekkich nie należy. Dużo wina, deski tłustych serów, sporo czerwonego mięsa. A mimo tego - Francuzi należą do najszczuplejszych europejskich nacji. Ba, naukowcy znaleźli nawet nazwę opisującą ten stan rzeczy - to tak zwany PARADOKS FRANCUSKI. No bo jak to - tyle wina, tłustych
potraw, słodkie śniadanie (niezbyt obfite), kolacja najważniejszym posiłkiem dnia... brzmi jak przepis na zawał. A działa dokładnie odwrotnie - choroby serca i układu krążenia występują we Francji znacznie rzadziej, niż w innych państwach. Co jest powodem takiego stanu rzeczy? Moim zdaniem sposób jedzenia, brak pośpiechu przy przygotowaniu potraw i długie posiedzenia przy stole. Bo dania kuchni francuskiej, to nie hamburgery, które wciąga się "na raz".

Tak, więc pamiętajmy - jedzenie to przede wszystkim przyjemność!coq au vin przepis - to całkiem niezłe Na temat coq au vin przepis to też niezłe źródło Na temat coq au vin przepis to też niezłe info

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz